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兰香子有哪些保健作用 兰香子虽好但不能食用过量
2022-11-24

兰香子这个名字大家是不是早已有所耳闻,兰香子是一种非常有价值的草本植物,具有排毒、清热、健脾养胃等多种保健功效,兰香子在很早的时候就被人们所食用,不过兰香子虽好也不能过量食用,大家不但要了解兰香子的作用,还要了解兰香子的副作用。

兰香子的副作用

兰香子是一种纯天然的食物,是一种非常棒的植物精华,适当的食用对我们的身体是非常有利的,但是要注意其副作用。

对于人说兰香子食用之后能引发癌变的说法,是没任何的科学证明的,大家可以放心食用。

但是大家也应该注意,食用兰香子时,应该把食用量控制好,任何食材过量食用后对身体都是不利的,兰香子也不能例外。

当兰香子过量食用的时候就会出现腹胀的现象,刺激到我们的肠道,日常生活中千万不要多食,每次5克为宜,孕妇忌用。

兰香子的食用方法

1、正确食用兰香子也是避免兰香子出现副作用一种方法。

兰香子是一种可以直接用水泡制的食材,泡制兰香子的水温应该在六十度到八十度之间。

在兰香子中加入水之后,要进么搅抖,后给持续一分钟左右,这时兰香子在水的作用就会全部涨开了,种子的外表就像果冻一样诱人。

2、兰香子本身是一种没有味道的食物,人们在食用的时候如果觉得味道不佳,那么就可以适当的与蜂蜜、果汁以牛奶等一起食用。

但是在用这些饮品冲泡兰香子时,一定要记得加热,因为温度太低会让兰香子的涨开速度变慢。

3、食用兰香子时,也可以把它用水泡开之后,再加入一些当季上市的新鲜水果,制成美味的水果沙拉。

还可以把兰香子与银耳一起制成特色甜品,上桌食用。

兰香子的功效与作用

1.清理肠胃

刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢机能,软化及刺激排便增加肠推率。

避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久,影响身体机能及皮肤的美观,是肠道中天然的清道夫,为人体进行自然的体内环保。

2.降血脂

兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率。

3.预防心脑血管疾病

可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇,能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率。

4.减肥

能提升饱足感,有利于体重的控制。

兰香子的营养价值

1.富含食物纤维

兰香子每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维,在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度。

同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制。

2.富含亚麻油酸和不饱和脂肪酸

兰香子咬碎后种子约含有30%的良质油份,多为α-亚麻油酸,是一种多价不饱和脂肪酸Omega-3,占油份中的70%以上,且无法由人体自行合成,必须从食物中摄取获得。

再经由人体代谢转变产生DHA和EPA,于国际上具有植物黄金的美称。

①.EPA

具有防止血小板凝集和血管舒张的作用,可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇。

能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率。

②.DHA

有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育,增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能,为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸。

兰香子有哪些保健作用呢?通过以上文章内容的详细介绍之后,大家都知兰香子具有清热、健脾养胃以及减肥等重要保健作用,具有很好的药用价值,正确的恰当的食用对人们身体有好处,兰香子一次使用5克最适合,否则会引起腹胀等不良症状,另外兰香子孕妇不能食用。